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愛知県の名産の銀杏 [地域紹介(愛知県・一宮市)]

愛知県稲沢市(旧祖父江町)は、国内トップの銀杏の産地です。11月下旬、銀杏の実が鈴なりでした。
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まさに、鈴なりです。
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銀杏の独特なにおいが立ち込めます。
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ほりけん、近くの公園で、お年寄りの方々に混じって、銀杏を実を少し拾ってきました。
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銀杏の実をバケツの代わりに2Lのペットボトルに入れ、水を張りました。
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12月上旬、銀杏の実が入ったペットボトルの上からにビニール袋に入れ(左の写真)、
それをほりけんボックスに入れました。少し臭いが心配ですが・・・^ ^;
暫らくこの状態で研究室に保存し、腐らせることにします。
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12月中旬には、銀杏の実は完全に落ちてしまいました。写真:夜撮影
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その落葉の葉っぱも寂しくなってしまいました。
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ほりけんボックスを開けるのはクリスマスが過ぎたころになります。

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