名古屋市南区の「うな辰」と熱田区の「蓬莱軒」のひつまぶし [グルメ(名古屋・南区)]
名古屋の南区のほりけんの職場の近くに行きつけのうなぎ屋「うな辰」があります。
メニューはシンプルです。ひつまぶし2,100円です。 
「うな辰」では、いつも「ひつまぶし」を注文します。
こんな感じの「ひつまぶし」です。
どこでもも、薬味は、刻み海苔、わさび、細ねぎと決まっています。この３つが微妙にマッチします。 
肝吸いです。味がしっかりしています。
やはり、名古屋で「ひつまぶし」と言えば,熱田神宮近くの「蓬莱軒」です。
ひつまぶしの並で2,730円です。 
炭火でよくうなぎを焼きます。普通に食べるなら「うな辰」ですが、お茶漬けは「蓬莱軒」です。
９年前に、名古屋に赴任して始めて「ひつまぶし」を食べました。暫くは、お茶漬けは無理でした。
今は、うなぎのお茶漬けが名古屋での最高の味と思っています。
ひつまぶし、4年前に名古屋へ行った時初めて食べました。
とても美味しかったです。
また食べに行きたいなあと思っています。
by ＰＡＴＡ (2011-08-05 00:56)
「うな辰」さんは、以前に友人が美味しいと言って教えてくれたことがあります。
仕事の帰りにこのお店の横を通りますので、気になっていました。
今度、是非行ってみたいと思います。
by hirochiki (2011-08-05 05:36)
蓬莱軒、10年行ってないです(^^ゞ
今は2,730円になったのですね。だいぶお値段が上がりましたね・・・
やっぱりウナギが高値だから・・・？？？
by アルマ (2011-08-05 09:10)
蓬莱軒行ったことないです。
いばしょうなら何度か行ったことあるんですが
by くまら (2011-08-05 13:51)
生唾ゴックン。 香りがしてくるようです！
by 坊や (2011-08-05 14:25)
蓬莱軒のひつまぶし美味しいですよね＾＾
名古屋に行くと必ず食べます！
白川のひつまぶしも、自分的には大好きです！
by 砂漠のラクダ (2011-08-05 15:07)
あ～！ひつまぶし！
以前名古屋に居たもので、うなぎで一番美味しい食べ方はひつまぶし！それも、さいごにわさびをきかせてお茶漬け！と信じています！
食べたい～！
by palette (2011-08-05 19:25)
うなぎですか～おいしそうです～。
ひつまぶし、薬味は刻み海苔、わさび、細ねぎなのですね!!
あ～、いただいてみたいです～♪
by kao (2011-08-05 20:47)
豊橋に住んでいた頃、ひつまぶしも食べに行ってみたかったのですが、いつもすごく混んでいるので、諦めていました。
結局、初めて食べたのは自分で作って。。。でした。
いつかお店のものも頂いてみたいです。(*^_^*)
by じゅりあん (2011-08-06 23:56)
名古屋と言ったら「ひつまぶし」ですよね。
薬味を加えた2杯目と出汁を加えた3杯目が大好きです。
by sakubiwa (2011-08-07 22:39)