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いつも2回、仙台の味によって元気を頂いています [グルメ(東北地方)]

大震災以来初めての仙台にある東北大学への出張です。
 
東京から仙台への途中の福島駅です。元気が戻っているようにも感じました。
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仙台に到着しました。車両の側面には「がんばろう日本!がんばろう東北!」です。
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東北大学の建物に入ると壁が落ちたりもしていました。半日にも及ぶ打合せでした。
 
打合せの後、仙台駅近くで懇親会です。 多くの研究員さんと大変な盛り上がりでした。
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自分のお土産には、伊達の牛タンです。塩仕込みとあります。
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フライパンで焼いてみました。
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厚く、味付けも最高です。一気に食べてしまいました。
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仙台への出張は、打合せの後の懇親会と、舌を打つ仙台の幸の自分へのお土産。
いつも2回、仙台の味によって元気を頂いています。

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コメント 4

makkun

仙台に単身赴任していた友人がいた頃は
牛タンを食べたくて日帰りで何回も行ったものです。

駅中・牛タン通りのお店に
いつも行ってました(^^
by makkun (2011-08-17 11:23) 

kiko1578

牛タンおいしそうに焼けていますね。
by kiko1578 (2011-08-17 19:56) 

Rosymoon

還暦おめでとうございます!!
by Rosymoon (2011-08-17 22:34) 

じゅりあん

伊達の牛タン、本当に美味しいんですよね~!
私も仙台に行ったり、物産展があると必ず買ってしまいます。(*^_^*)
by じゅりあん (2011-08-23 23:20)