全国初の「柿安の牛タン」のレストラン [グルメ(名古屋・緑区)]
ほりけんの出身の三重県四日市の隣、桑名発祥の「柿安」は全国に３４０を超える店を展開。
その中に、全国に１つの店が３種あります。
①炭火焼グリルカキヤス（大阪）、 ②炭火焼牛たん安次郎（名古屋）、 ③肉の匠（東京）です。
ほりけんの職場の近くの大高イオンに、「炭火焼牛たん安次郎」があります。
メニューです。ほりけん、牛たんにサラダバーは始めてです。
その店内の風景と、サラダ＆フルーツバーです。
牛たん定食（１５７５円）を注文しました。
薬味の辛さが牛タンの味を引き締めます。
麦ご飯（左）にスープ（右）です。
サラダバーは何度となくお替り自由です。
フルーツで締めくくりです。
「柿安」は、明治四年（1871年）三重県桑名の地に牛鍋屋として創業。
その130余年の歴史に新たに加わった牛タンのレストランを堪能しました。
「柿安」に関する知識ゼロでした。
桑名が発祥地で多店舗展開していることなども。
by 新危機管理研 (2011-10-01 06:03)
どうして牛タンには麦飯が合うのでしょうね？
それにしても…贅沢だ〜！！！
by さくらこ (2011-10-01 08:22)
スプレッドシートで管理ですね。
1-2-3 やエクセルを使い込みたいと思います。
そんなことよりも、・・・牛タンが美味しそう！
by yogawa55はやぶさ (2011-10-01 12:58)
こんにちは、田舎者ですので「柿安」全く知りませんでした。
by 吉之輔 (2011-10-01 15:18)
柿次郎の「おはぎ」は大阪でも販売されていますよ。好物のひとつです。
by aruiru (2011-10-01 15:29)
おいしそうでよだれがでそうですｗ
5，6年前だったかしら？初めて仙台に立ち寄った時、お昼に牛タン定食をいただきました。とっても美味しかったです＾＾
by potatosallysister (2011-10-01 23:23)
こちらで先日、柿安のお肉屋さんがオープンしましたが
こんなお店もあるんですね~！
牛タン好きの私としては、こちらも
出来て欲しかったなぁ。^m^
by じゅりあん (2011-10-14 16:13)