関西・関東地方の「かに道楽」と東海地方の「かに本家」

「かに道楽」は、関東・関西・中国・四国に展開しています。

しかし、東海地方に来ると、これが「かに本家」になってしまいます。

「かに道楽」に弟子入りしていた料理人が、「かに道楽」のオーナーの娘さんと結婚。

暖簾わけをされ、東海地方に展開したのが「かに本家」と聞きました。

と言うことで、ほりけんの自宅のある三重県四日市には「かに本家」があります。

店内に案内されました。２階に庭にも造られています。

路地を通って部屋に案内されました。

ランチタイムです。ランチメニューから「美幌会席(3000円)」を頼みした。

前菜です。

本タラバかに豆腐です。確かに、蟹の味がします。

本タラバかにサラダです。

まぐろのコラーゲンが付いています。

味くらべかに酢です。タラバ蟹と毛蟹の食べ比べです。

確かに、味は違います。

本タラバかにシュウマイです。

本タラバかに甲羅揚げです。サクサク感がいいですね。

本タラバかに太巻寿司です。かに汁がついています。

追加でかに雑炊頼みました。

これが、また、何とも言えない素晴らしい味でした。

「かに本家」は、名古屋市には、名古屋駅前、栄中央、栄、八事、金山の５店、

愛知県には、豊橋市、岡崎市、豊田市の３店、

三重県には四日市の１店、岐阜県には岐阜市の１店、

札幌市に２店、秋田市に1店、仙台市に１店、静岡市に１店、福岡市に１店を、

「かに道楽」と競争しないように展開しています。

コメント 8

梅田のかに道楽で親の顔合わせしました。
もう10年以上前の話になります、、、
by まめ (2012-12-18 12:31) 

へぇ～（＠＠；）かに道楽とかに本家に、そんな関係があったなんて、知らなかった（＾＾；）ちゃんと競合してない所も凄い（＾＾）
by さうざんバー (2012-12-18 15:32) 

食べたいです。
雑炊だけでもいい！
by さくらこ (2012-12-18 17:17) 

いやぁ～カニ三昧で堪能されましたね。
爺はカニ鍋だけです。
by 旅爺さん (2012-12-18 18:34) 

こちらは「カニ将軍」と「かに本家」です。
by JUNKO (2012-12-18 22:37) 

関東の人間にとってはかに道楽って
食道楽の象徴のように思っています。
カニ雑炊、甲羅揚げ食べたい（＠＾＾＠）
by yasu (2012-12-18 23:51) 

こちらは甲羅とかに道楽があります。
by ヒロ (2012-12-19 12:30) 

道楽！まさに。。。ずくし。
by さきしなのてるりん (2012-12-20 21:03)