三重県四日市の国道１号線沿いのトンテキの店「ちゃん」

最近、全国版になりつつある豚肉ステーキ「トンテキ」の発祥は三重県四日市です。

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ほりけん自宅近くにある「トンテキとラーメン」の店「ちゃん」です。

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「ちゃん」のメニューです。そのトンテキとトンテキの「コマギレ丼」です。

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トンテキをコマギレにしたものです。ほりけん、このコマギレ・セットを注文みました。

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やって来ました。トンテキのコマギレです。

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トンカツや豚しゃぶや生姜焼きとは違い、味に深みがあります。

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味の決め手はトンテキのソースにあります。このソ－スが味を決めます。

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その日は、セットメニューにしました。ご飯とみそ汁がついて来ました。

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三重県四日市生まれの者として、全国の方々に誇れる食べ物です。