じゃが芋を栽培・収穫し、コロッケにして食べました。

４月にジャガイモ(左)の種を買ってきました。それを４つに切りました。

それを、四日市の自宅の畑に植えました(左)。 上に土をかぶせました(右の写真)。

 

嬉しいことに、すぐに芽が出てきました(左)。６月中旬、収穫時期を迎えました(右)。

この通り、多くのジャガイモが収穫できました。

それをジャガイモ・コロッケに揚げました。

１つ食してみることにしました。

３時間前まで畑で育っていたジャガイモが、今、食卓に載っています。

自分の畑で育ったジャガイモを使って、収穫から数時間後にコロッケです。最高の贅沢です。

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