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最近、信楽焼きも変わってきたような気がします [地域紹介(滋賀県)]

滋賀県甲賀市信楽町は、狸でお馴染みの信楽焼き(しがらきやき)が有名です。
信楽町に近い新名神高速道路の土山SAには、興味ある信楽焼きの置物が売られています。
かわいい招き猫です。白い猫と黒い猫、なんだかピカチューみたいですが。
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信楽焼きの「金運かめ(1800円)」です。如何にも、お金を運んできそうです。
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「がま口狸」です。昔、信楽焼きにこんなのなかったですよね。
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幸運を運ぶお願い風水狸です。野球たぬきまであります。
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カエルの色々です。「お金カエル(左)」と「よみガエル(右)」だそうです。
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まねき笑い猫です(左)。ここは甲賀の里です。狸の忍者もあります(右)。
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狸でお馴染みの「信楽焼き」も、最近では、スッカリ、そのイメージが変わってしまいました。

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自宅の庭の畑で収獲した胡瓜でキムチを作りました [菜園(夏・野菜作り・手料理)]

4月中旬に胡瓜の苗を1本買ってきました。それを自宅の庭の畑に植えました(左)。
6月下旬になると、大きく育ってきました。収獲の時期を迎えました(右)
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1本な苗でしたが、沢山の胡瓜を収獲するようになりました。
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収獲した胡瓜です。
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収獲して1時間後には、それを蛸と一緒にキムチにしました。
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胡瓜は鮮度が大切です。もぎたての胡瓜はキムチとしても最高です。
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味は、何でも新鮮が一番です。

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