徳島名産「すだち」から作ったお菓子やジュース

徳島駅の地下にある土産物売り場です。

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徳島は「すだち」で有名です。 １箱1980円です。

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10個いりの「すだち」で300円です。

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「すだち蜂蜜」のドリンクもあります。

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ザ・すだちジュースです。甘味スッキリだそうです。

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徳島空港にも色々なすだちの商品がありました。

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「すだちラング・ド・シャ」だそうです。

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「すだちチョコ」まであります。ほりけん、このチョコを買ってみました。

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蓋を開けてみました。チョコが１２個入っていました。

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そのチョコを口にしてみました。すだちの酸味をチョコの甘みがバランスしています。

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徳島の名産「すだち」の色々な味、味わうことができました。

JR品川駅内のショッピング街e-cuteの店「上海繕煎包記」の「上海ランチ」

JR品川駅のショッピング街e-cuteです。

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そこに中華テイクアウトの店「上海繕煎包記」があります。

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そこの「上海ランチ(680円)」が目に飛び込んできました。

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買ってみました。そして、名古屋への新幹線の中で開けてみました。

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シュウマイが２つ入っていました。オーソドックスな味です。

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焼いたものですが、中から出てきたのは韮玉に近いものでした。

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肉まんです。具も色々と入って、しっかりとした味がついています。

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竹の皮に巻かれた味ご飯です。日本と違って濃い味付けです。

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何時も、東京からの帰りは夜ですが、今回は昼に新幹線に乗って名古屋に帰りました。

そのお陰で、ランチにめぐり合うことが出来ました。

徳島で名産の「鳴門小鯛、ぼうぜ、あじの寿司」と阿波踊りに酔いました

これから、徳島駅から直行バスで徳島空港に向かいます。午後の便です。

昼ご飯を探しに、徳島駅の地下街に入りました。

 

持ち帰りの寿司屋さんです。 徳島名産あじの姿寿司とあります。

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「鳴門小鯛、ぼうぜ、あじ(682円)」が目に留まりました。

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その１つを買い、徳島空港で食べることにしました。空港です。

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蓋を開けてみました。美味しいそうです。

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鳴門海峡の小鯛です。身が引き締まっています。

 

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徳島名産のボウゼ寿司です。 「ぼうぜ」とは徳島弁でイボダイ（関東でエボダイ、関西でウオゼ、九州でシズとも呼ばれるイボダイ科の魚）のことで、9月から10月にかけて漁獲期を迎えます。スダチとの組み合わせが是絶妙です。

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小アジの寿司です。

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徳島の名産の魚を使った最高のお寿司を、徳島空港で、大スクリーンに写し出される阿波踊りに酔いしれながら頂きました。

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