東北大学の先生から「白松がモナカ」を頂きました

宮城県仙台市にある東北大学の先生から「白松がモナカ」を頂きました。

種類は胡麻、大納言、栗、大福豆の４種類があります。

胡麻のもなかです。

黒胡麻の餡が香ばしく胡麻の風味がおいしいです。

「大納言」です。

甘みもほどよく餡も滑らかです。

「栗」です。

餡の中に栗が入っています。

「大福豆」です。まろやかな甘みがいいですね。

もなかもさくさくと軽やかでお茶ととても合います。