ボストンの焼きそば・ラーメン屋さんと海外持参のキッコーマン醤油 [米国紀行(ボストン)]
ボストンの学会会場からホテルに戻ると食事がとれないと言うことで、
夕食には、ダウンタウン近くのマーケット・プレイスに出かけることが多くありました。
ほりけん、20年以上前に、ボストンから200ｋｍほどは離れたHartfordで
生活をしていたことがあり、 ボストンを訪問した時は必ず立ち寄った場所です。
ボストンで最も多くの観光客を集める場所です。
そこに、「ワガママ」と言う名前のレストランがあります。
中に入ってみました。もう、閉店時間も近く客は多くはありません。
外でも食事を楽しむ人もいます。
メニューです。「焼きそば」や「焼きうどん」などがあります。
焼きそばです。 ソース味ですが、やや薄味です。
こんな時のために、海外では、必ず「キッコーマン醤油」を持参しています。
味噌ラーメンです。この味は正解です。
海外に出張すると、気がつくと、決まって、日本食屋さんに入っています。
