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全国でも屈指のグルメ「蓬莱軒」の「ひつまぶし」の待ち時間は1時間 [グルメ(名古屋・熱田区)]

名古屋と言えば「ひつまぶし」。ひつまぶしと言えば「蓬莱軒(ほうらいけん)」。
 
蓬莱軒のうなぎを食べに、11時開店の1時間前から多くの人の列ができます。
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店の人が予約を受けます。 ただいま、11時開店の受付中です。
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11時から受付と言っても、10:50に入店者には青い札が渡されます。
11:10の入店者には白い札が、さらに、緑、黄、ピンク、・・・・の札が渡されます。
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駐車場の車を見ても全国からのお客です。
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 ナンバーを見ると、鳥取だったり、京都だったり、練馬だったり、神戸だったりします。
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 隣の列を見ると、大阪、豊田、京都、和歌山、松本、八王子。
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店中には、中日ドラゴンズ立浪選手のバットなど、有名人からの贈り物が置かれています。s-DSC00602.jpg
 部屋に入ると、大鵬、玉の海、北の富士の手形です。s-DSC00594.jpg
 
どれも結構な値段です。ほりけん、いつものように「ひつまぶし(3100円)」を注文しました。
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「ひつまぶし」が運ばれてきました。
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蓋を取ると、炭火で焼き込まれた鰻です。香ばしくお茶漬けで食べてもOKです。
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「ひつまぶし」や「うなぎ定食」以外にも、うなぎ寿司があったりもします。
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うなぎの「肝焼き(950円)」も注文しました。濃い味が付いており、なかなかです。
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