サンディエゴの「虹巻き（Rainbow Roll）」

サンディエゴの中心街で「Katsu　Sushi」を見つけました。

入ってみました。

 

カリフォルニア巻きと言っても、最近では、サーモン巻きなるものも登場です。

 

それよりも何よりも、メニューに「Rainbow Roll」とあります。

 

１つ頼んでみました。前から見ても、

後ろから見ても、まさに「虹巻き」です。

 

まぐろ、タイ、エビです。

 サーモンにアボガドまで入っています。

 

レンボー巻き、食べるのがもったいないような気もしました。