浅草の「むぎとろ」がお菓子になりました

東京都台東区に浅草むぎとろ本店があります。

近くには別館「芋と串」や「バーリィ浅草」があります。

浅草むぎとろは、むぎとろが名物の和食料理店です。

とろろ料理や薬膳、旬の食材を生かした料理を提供しています。

 

 食事だけではなく、お菓子もあります。「とりんとう」と 「三代目」です。

 

とろりんとう(左)は山芋入りのかりんとうです。三代目(右)は山芋入りの濡れせんべいです。

とろりんとうです。。

沖縄産の黒糖の程よい甘さと、山芋のふんわりとした食感になっています

「三代目」です。もちもちとしたお醤油の風味が香ばしい濡れ煎餅です。

こちらも山芋が入っているのでしっとりとした食感でした。