三重県で活躍する幼馴染の近況報告

ほりけん、出身は、三重県四日市の小さな村です。ほとんどの家の苗字は「堀（ほり）」です。

地元を離れて３３年を経て首都圏からＵターン。Ｕターンをしてからも１０年が経ちました。

 

出身もとの村では、多くの幼馴染が頑張っています。製麺屋もあります。

勿論、「ほり製麺」です。普通のうどんでは低価格戦争に巻き込まれます。

 

そこで、色々な付加価値を付けた商品を売り出しています。「伊勢うどん」もその１つです。

 

三重県四日市には、地元農家が経営する「四季菜」があります。

 

そこでも「ほり製麺」の「伊勢うどん」が売り出されています。

 

一袋２食入りを、３９０円で買いました。

尾鷲の深層水塩を使っています。

裏の原材料一覧を見ると、何となく、工夫を凝らしているのが分かります。

 

１人分を作ってみました。

 

麺に色がついています。 「ちょっと黒いけど体に良い」麺です。

「伊勢うどん」ともなると、出汁は僅かです。味はＯＫです。

 

ほりけん、高校を卒業して地元を離れました。燃料電池を中心に研究畑を歩んできました。

地元では、色々な分野で活躍している幼馴染が多くいました。

我、念じて、金環日食を見る

５月２１日、名古屋の金環日食はＡＭ７：３４です。

ＡＭ７：２５、名古屋市南区のほりけん職場から眺めた東の空。太陽は雲の中です。 

あの雲の向こうに、その太陽があるはずです。

日食観察プレートが無駄になったナ。日食観察計画の記事が活きなかったナ。

読者の方に申し訳なかったナ。と思った瞬間でした。

東の空が一気に明き、太陽が顔を出しました。

7時３０分金環日食です。

徐々に、日食が進んでいきました。

ＡＭ７：４０、金環日食が終わるころ、東の空に雲がかかってきました。

 

「金環日食を見たい！」と念じていたら、雲が開き、お釈迦様のように日食が顔を出しました。

名古屋市南区の金環日食は、印象的な、金環日食でした。

次の天体観測は6月6日の金星の日面通過です。その日まで大切に日食プレートを

取っておきます。