愛知県豊浜で３代続くお菓子屋「永和堂製菓舗」のたいぱい

愛知県南知多町にある「永和堂製菓舗」が出す「たいぱい」があります。

知多半島の先端にある師崎港の売店に「たいぱい」がありました。

 

豊浜の鯛まつりにちなんだ鯛の形をしたパイ菓子です。

 

抹茶の餡が入ったたいぱいです。

 

パイも鯛の形になってます。抹茶の餡が入ってます。

餡は緑茶のような味でさっぱりです。パイ生地は香ばしくて美味しいです。

 

 

かぼちゃの餡が入ったたいぱいです。

 

 かぼちゃの餡です。かぼちゃの甘い餡とパイ生地が合います。