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手作りの干し柿と心のこもった贈り物 [日常の生活]

この時期、干し柿を買うこともありますが、人から頂くことが多くあります。
干し柿には、それをつくる人、送る人の想いがこもっているような気がしています。
 
知り合いから、その方の80歳を超えた母親がつくった干し柿を頂きました。
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1つ1つ皮を剥き、1つ1つを軒先に干してつくったものです。
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食べるのも勿体無く、部屋に吊るしたりもしています。
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よく干し柿の表面に白い粉が付着していることが見られます。
これは柿の実の糖分が結晶化したものです。
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手作りの干し柿、心がこもった甘さと柿の甘さが心に染みました。
 

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