三重県三重郡菰野町の自然薯料理「茶々」のとろろ御膳 麦ご飯 [グルメ(三重県・菰野町)]
三重県の菰野町に、料理のほとんどを自然薯(じねんじょ)で作って食べさせてくれる店があります。
・
・
・
とろろ御膳の梅(左の写真：2415円)と竹(右の写真：1680円)です。
・
・
・
おひつに入れて麦ご飯が出てきます(左の写真)。これを丼に取ります(右の写真)。
・
・
・
麦ご飯に自然薯をたらします(左の写真)。薬味を入れると良いですね(右の写真)。
・
・
・ 
最後まで食べました(左の写真)。自然薯そばも良いですよ(右の写真)。
・
・
・
自然薯ご飯だけで結構いけます。定食ではなく、自然薯ご飯だけでも堪能します。
次回からは、自然薯ご飯単品で、自然薯の味を楽しみたいものです。
・
・
「茶茶」の所在地：510-1233三重県三重郡菰野町菰野4673-6
http://www.cha2.co.jp/
http://www.cha2.co.jp/
・
＊
三重県菰野町 自然薯料理 じねんじょ料理 湯の山街道 御在所 定食 御膳 御ぜん じねんじょ蕎麦 そば 麦ごはん 麦ご飯 むぎ とろろ芋 駐車場 大同大学 ほりけん 堀
三重県菰野町 湯の山街道「エクレール月乃屋」の巨峰大福と生チョコ大福 [グルメ(三重県・菰野町)]
湯の山温泉からの帰り、三重県菰野町にある生菓子屋「エクレール月乃屋」によりました。
遠くに御在所岳が見えます。
・
・
・
珍しい生菓子が売っていました。巨峰大福(左の写真)と生チョコ大福(右の写真)です。
・
・
・
巨峰大福(1パック735円)1パックを買い、1つを手にとってみました(左の写真)。
気になって2つに割ってみました。巨峰の外側をそのまま餅が包んでいます。
・
・
・
兎に角、食べてみました。「何だ、この美味さは！絶品です」
・
・
・
イチゴ大福は、イチゴだけでは甘味を引っ張り出せず、イチゴをアンコに包みます。
そうすると、アンコが甘いので、イチゴが酸っぱく感じられます。
・
ところが、巨峰大福は、巨峰そのものが甘く、アンコがいりません。
かつ、ジューシーです。口の中で、巨峰の天然の甘さが弾けます。これぞ、絶品です。
・
・
「エクレール月乃屋」の所在地：三重県三重郡菰野町川原町1512
