名古屋の学生に横浜中華街はどう映つるのでしょうか？ [グルメ(神奈川県)]
大学も４年生になると、学ぶだけではなく、自らの力で、羽ばく必要があります。
ほりけんにとって、そうした場を与えることも大切な仕事です。そうしたことで、
ほりけんの研究室の４年の女子学生を２泊３日で横浜の学会に１人で出席させました。
その学生が泊まった伊勢佐木町の近くに、中華街があります。
JR石川町駅です。多くのレンタル自転車が目に付きます。
自転車に乗って、横浜の中華街や山下公園をサイクルして回るようです。
石川町駅から中華街にたどり着きました。
横浜に住んでいたほりけんにとっては、見慣れた中華街の風景です。
ただ、産まれも育ちも名古屋の人にとって、中華街がどう映っているかは分かりません。
あの有名な「萬珍楼」もあります。
あの「崎陽軒」もあります。
「市場通り」です。頑張ろう日本の旗も見かけます。
学部生や大学院生にとっての武者修行の場は、国内外の学会です。
今週は、ボストンで開催される電気化学会で１人の大学院生がデビューします。
ほりけんにとって、こうした修行の場を与えることも大切な仕事と認識しています。
「ラゾーナ川崎プラザ」のPREMIUM KITCHENで食するロコモコ [グルメ(神奈川県)]
ほりけん、仕事柄、川崎駅によく出かけます。
JR川崎駅の西口に広がる「ラゾーナ川崎プラザ」の１階にDINNING SELECTIONがあります。
色々な軽食が食べれます。 
「ラゾーナ川崎プラザ」にPREMIUM KITCHENがあります。
そこで、色々な「ロコモコ」なるものが食べれます。
ランチョンミート・ロコモコ(800円)とシュリンプ・ロコモコ(1180円)です。
チーズハンバーグ・ロコモコ(840円)とフィッシュ・ロコモコ(820円)です。
ハンバーグ・ロコモコ(780円)とカレーチーズハンバーグ・ロコモコ(880円)です。
ほりけん、ランチョンミート・ロコモコ(800円)を注文しました。
ランチョンミートです。（ランチョンミートは、香辛料などを加えたひき肉を金型に入れて固めたものを、
オーブンで加熱後に冷却して保存性を高めたホームメイド・ソーセージの一種です。）
ご飯の上には、烏賊リングのフライに半熟の卵がのっています。
野菜が添えられています。
マカロニも添えられています。
ラゾーナ川崎プラザPREMIUM KITCHENのロコモコ、味の組み合わせが楽しめます。
