富山県高岡市の銘菓

ほりけん、仕事柄、富山県とは強い関係をもっています。

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富山県高岡市の土産品100選(食品、菓子、工芸品、民芸品)の中で、

菓子部門の3番目に「江出の月」が出てきます。 その「江出の月」いただきました。

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蓋を開けてみました。越中銘菓とあります。明るい水色のお菓子です。製造元は、(有)志乃原です。

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富山湾に映える満月をイメージしたものです。

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白味噌あんを極薄ふやき煎餅で挟み込んでいます。

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色々な県に色々な名産品があります。人だけでななくグルメとの出会い、仕事上の楽しみの1つです。

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有限会社 志乃原　高岡市城東　1-9-28