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岐阜県中津川の栗を生かしたお菓子 [グルメ(岐阜県・中津川)]

岐阜県中津川市を中心にこの地域は栗きんとんが特に有名です。
栗の収穫の時期になると名古屋駅に出店が出たりします。
東海地区のスーパーでも栗きんとんが和菓子のコーナーに一斉に並んだりもします。
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栗きんとんだけではなく栗を使ったスイーツがあります。
定番のモンブランケーキはもちろんあります。
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マロンクリームをタップリかけたマロンロールケーキも洋菓子店に登場します。
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中山道「妻籠宿」 の街並みの中にあるお店にも栗を使ったスイーツがあります。
渋皮入りのロールケーキ(390円)です。
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栗きんとんアイスや栗きんとんクリーム大福まであります。
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そして栗のお茶もあります。 栗の渋皮と日本緑茶をブレンドしたお茶で
活性酸素を分解・消去する働きがあるようです。
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fraise

中津川の栗きんとん、大好きです。
栗の季節には、いつも、お取り寄せしています。
いろいろな栗のお菓子があるんですね。
by fraise (2012-02-11 20:48) 

hanamura

甘辛バイなので・・・前回・今回(対比?)・・・タマリマセン!
私もモット地域で、イロイロ探してみます。(甘味敬遠してたかも?)
by hanamura (2012-02-11 21:31) 

Mac-Lisa

栗きんとんは、季節にしか食べられないところもまたgood!大好きです。
by Mac-Lisa (2012-02-12 02:53) 

tachinomi_oyazi

恵那の川上屋さんの栗きんとん旨いですね
同店「栗煎餅」の大ファンです
by tachinomi_oyazi (2012-02-12 07:05) 

kawasemi

中津川には友達がいます。
スキーの季節にはよく泊まりに行きました。
もちろん栗きんとんは良く食べました。
東京でもその季節にはデパートに買いに行きます。
by kawasemi (2012-02-12 09:53) 

ナツパパ

栗きんとんは栗の味が濃厚でほんと美味しいなあ、と思います。
毎年秋、デパートで売り出されるのが楽しみです。
by ナツパパ (2012-02-12 16:07) 

Alshark

これは美味そうだ!!
モンブラン大好きです!!

喰いてぇ・・・
by Alshark (2012-02-12 18:34) 

monmon

栗きんとん大好きです!
初めて食した時は,栗きんとんの概念が覆されました.
うちのスタッフの一人がそちら方面出身なので,
秋には差し入れてくれます.
密かな・・・じゃなくておおっぴらな楽しみです.
モンブランも美味しそうですね~
by monmon (2012-02-13 09:43) 

じゅりあん

皆さんも書かれているように栗きんとんは
初めて食べた時にこんなお菓子があったなんて!と
とても驚きました。上品な甘さで大好きです。
栗茶というのが飲んだことがないので
とても興味をひかれました。(*^_^*)
by じゅりあん (2012-02-15 21:52)