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2012年なばなの里の冬のイルミネーション「光の雲海」 [地域紹介(三重県・なばなの里)]

三重県桑名市にある「なばなの里」があります。年々観光客も多くなり
駐車場もかなり拡大されました。開催期間中は100万人の人が訪れます。
 
ビール園の前に花壇が広がります。春の時期の写真です。
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冬のイルミネーションの時期には花壇の上にはびっしりと光で埋め尽くされ
通りにはアーチができます。
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今年のテーマは「青い光の花壇は まさに雲海。アーチをくぐると幸せに・・」
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何組もの家族連れやカップルがアーチの中をくぐりぬけます。
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青い光に埋め尽くされた花壇は雲海でした。
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食べるのが可哀想なの亀のお菓子 [グルメ(三重県・四日市)]

三重県四日市のほりけん自宅近くにある夢菓子工房「ことよ」です。
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テレビの取材が多く、四日市では有名な菓子屋です。
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そこに、色々な亀のお菓子が飾られていました。 背中にイチゴ。さぞ、重いことでしょう。
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背中に餡を背負った 亀さん達です。
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亀さんが座っています。目の表情がいいですね。
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電子レンジで石焼風に「焼きいも」を焼き上がる「魔法鍋」 [地域紹介(三重県・桑名市)]

 電子レンジで石焼風に焼き上がる!
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遠赤外線効果もダブルアップ!
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タジン鍋で有名な三重県桑名市のイシガキ産業が出す「魔法の鍋」です。
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電子レンジで簡単に出来上がります。
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 魔法のたねあかしです。
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安いんです。980円です。
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蓋をとってみました。
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と言うことで、本当に芋を入れてみました。 s-画像 018.jpg
それが、結構、美味しんです。
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電子レンジで10分間で、普通に売られている「石焼きいも」を頂いています。
 

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中国料理「浜木綿」でヘルシー食事 [グルメ(東海地方発祥チェーン店)]

愛知県を中心に中国料理のお店を出す「浜木綿(はまゆう)」があります。
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体重が気になるこの頃、あっさりとした「浜木綿ラーメン」を注文しました。
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このスープがあっさりしてるものの美味しすぎて止まりません。
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外食にしてもメニューも体のために選びます。
おすすめのベジタブルチャイナメニューがありました。「豆腐と野菜のネギサラダ」です。
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豆腐の上に刻んだネギとミョウガががバッチグ~です。
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海老の生春巻きです。これもあっさりヘルシーで美味しいです。
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ヘルシーメニューといっても食べ過ぎ注意です。
 
 

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熊本県銘菓「誉の陣太鼓」ようかん [グルメ(九州地方)]

第18回全国菓子大博覧会 名誉総裁賞受賞をした「誉の陣太鼓」です。
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餅粉と砂糖を丹念に練り上げた求肥を、大納言小豆で作った餡で包んだ羊羹です。
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小豆の中でも最高級の北海道産「大納言小豆」を使用しています。
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ナイフで十文字に包みごと切るようです。
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金色の紙缶詰ごと切ります。こういうタイプの羊羹は珍しいです。
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餡の中にはお餅が入っています。もっちりしてます。
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100パーセント、黄身が2つ入った玉子と聞きました [グルメ(愛知県・美浜町・南知多町)]

知多半島の先端近く、地元の農作物を売るナチュラル村です。
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玉子が売っています。
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 黄身が手で持てる玉子と、
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ほとんど黄身が2つ入った「二黄卵」が売っています。
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二黄卵を1袋6個入りを138円で買いました。
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ゆで卵にしてみました。 やっぱり「二黄卵」です。
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 どちらから見ても「二黄卵」です。
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1日に6個の卵とはいきませんが、明日もゆで卵にしてみます。

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家庭ではヘラで、なばなの里ではスコップで作ります [グルメ(三重県・なばなの里)]

スコップが凄いスピードで動いています。 これ何だか分かりますか?
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沢山のスコップ。工事現場のようです。
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怖そうな監督の指示に従って、何人もの男性が働かされています。
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何か?形が出来てきました。
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あれっ?油を注いでいきます。
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焼きソバです。凄い量です。
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 やっぱり焼きソバです。
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大変な重労働です。 
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でも、そろそろ完成のようです。
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ジャンボ鉄板で焼く「焼きソバ」です。
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300人前を調理中だったんですね。
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福岡城舞鶴公園の秋の紅葉 [地域紹介(九州地方)]

 福岡城は福岡藩の初代藩主・黒田長政によって1601年(慶長6年)から7年間かけて築かれたお城です。
福岡城がある舞鶴公園の銀杏の木は紅葉して美しいものでした。
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よく晴れた秋空の下に立派な銀杏の木が城壁の脇にそびえ立っていました。
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真っ青な秋空に黄金色の銀杏の木です。
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ススキも黄金色の銀杏に交じって穂をさかせてました。
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 もみじも真っ赤に染まっていました。
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富士山を見ながらの太陽のマテ茶と駅弁 [駅弁(東京駅)]

月に数回東京出張があります。昼間に移動中は決まって新幹線の中で昼食をすませます。
新幹線から富士山を眺めながら食べることが多いです。
その日の富士山は雲がかかっていました。
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和食レストラン「なだ万 」が出す惣菜小箱が昼食となりました。
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 炭水化物を控えるためごはん抜き、おかずのみのお弁当です。
ヘルシーです。
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最近体重も気になりだし、「太陽のマテ茶」 も一緒にとることにしました。
マテ茶はアルゼンチン、ブラジル、パラグアイで生産される飲料です。
ミネラル、鉄分とカルシウムの含有量が高く、ビタミンはAとBを多く含んでいます。
葉緑素も豊富に含むことから、通称「飲むサラダ」と言われています。
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東京からの帰り、 あまりにもお腹が空き過ぎて、フラフラ状態。
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耐え切れず名古屋駅でがっつり食事をとってしまいました。
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福岡城の石垣とイチョウ [地域紹介(九州地方)]

在りし日の福岡城の平面図です。
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 その福岡城の石垣に、イチョウの紅葉が映えます。 s-DSCN5791.jpg
イチョウの木の根元が、11月の日差しに黄金の輝きを放ちます。 
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  天守閣への道に、金色のイチョウが被いかぶさります。
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 天守閣址からヤフードームを望みます。
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やがて復元されるであろう福岡城の天守閣です。
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黒田官兵衛の子、黒田長政によって築城されました。
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学会が終わった後、福岡空港への帰路に、福岡城に寄ってみました。

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