上から読んでも下から読んでも「ごまたまご」東京土産の定番「東京たまご」 [グルメ(東京都)]
東京のお土産の定番である銀座たまやの「ごまたまご」があります。
ごまたまごは一袋ずつ梱包されています。外は洋風、中は和風で作った「ごまたまご」です。
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ホワイトチョコレートの殻です。本物そっくりです。
中を割ってみました。外からホワイトチョコレート、カステラ、黒ゴマ餡、黒ゴマペーストの
4層のつくりになっています。
黒ゴマの味が口の中に広がります。甘さ控えめでおいしいです。
自宅の庭に植えたワイルドストロベリーの実を収獲しました [菜園(夏・野菜作り・手料理)]
自宅の西に庭(左)を造りました。ホウズキが赤みを増してきました(右)。
昨年、庭のコンクリート管に花を植えました(左)。今年はワイルドストロベリーを植えました(右)。
そのワイルドストロベリーが青々として来ました。 元々は、鑑賞用でした。
そのワイルドストロバリーの実をちぎりました。
小さな実です。食べてみました。50年もの昔、野原で食べた「野イチゴ」の味です。
その野イチゴです(yahoo画像野いちごより)。美味しかったことを憶えています。
自分で造った庭や畑です。スーパーなどでは見かけない作物にもチャレンジしています。
20日大根を加えることで、胡瓜の浅漬けの彩りも味もしまりました [菜園(夏・野菜作り・手料理)]
6月中旬に、自宅の庭の畑に20日大根の種を蒔きました。
1ケ月が経ち、葉も成長してきました。大根も丸みをおびてきました。 ・
今、直径が2cm位です。直径が3cm位にまではなるとの事です。
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まだ、少し早いのですが、間引く意味で、少し収獲してみました。
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同じく、自宅の庭の畑で収獲した胡瓜と一緒に浅漬けにしてみました。
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胡瓜の浅漬けに20日大根を加えることで、 味がピリッと締まりました。
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この時期、色々な種を買い込み 、その成長を楽しむと共に、食卓に彩りを添えています。名古屋市熱田区 水と緑に囲まれる白鳥庭園 [地域紹介(名古屋・熱田区)]
名古屋市熱田区にある白鳥庭園は豊かな緑と水に囲まれた
和風庭園になっています。 紅葉が強い日差しを遮り、涼しげな庭園にしてくれます。 クチナシの垣根沿いを歩いていきます。クチナシの甘い香りが漂っています。
「ししおどし」の竹の音が静かな庭園を響き渡ります。
沢から流れこむ水は緑を潤し、水のせせらぎの音は観光客を癒します。
その水は池へと流れ込み、水辺の生き物たちを潤します。
自宅の庭の畑に植えたトマトから完熟の実を収獲しています [菜園(夏・野菜作り・手料理)]
昨年は、自宅の庭の畑にトマトの苗を6本植えました。食べきれないほどのトマトでした。
その反省にたって、今年の4月、2本のトマトの苗を植えました(左の写真)。
7月に入り、そのトマトの苗が大きく成長し、実をつけるまでになりました(右の写真)。 7月上旬、幾つもの青青したトマトが出来だしました。
7月も中旬に入ると実は真っ赤になってきました。
その完熟トマトを食卓に出してみました。
収獲してから1時間後には口に入ります。まさに、完熟トマトです。
今年も、自宅の庭の畑で収獲した完熟トマトを頂いています。
東京の台場 トラクターの畑で燃料電池のシンポジウムが開催されました [地域紹介(東京都)]
都会の郊外の畑でしょうか?のどかな畑です。トラクターもあります。
広大な畑の向こうに観覧車らしきものが見えます。
実は、ここは、東京の台場です。台場にある観覧車です。台場に畑があるのです。
畑の向こうに見える建物はフジテレビです。
畑の向こう側に見えるのは東京テレコムセンターです。
燃料電池のシンポジウルが3日間にわたって、ここ台場で開催されました。
燃料電池のシンポジウムが開催された台場の国際会議場は、その畑の脇にあります。
東京の台場にある畑、誰が、何の目的でつくったか?は分かりません。
ただ、 ほりけんに限っては、訪れるたびに、心癒されています。最近、信楽焼きも変わってきたような気がします [地域紹介(滋賀県)]
滋賀県甲賀市信楽町は、狸でお馴染みの信楽焼き(しがらきやき)が有名です。・
信楽町に近い新名神高速道路の土山SAには、興味ある信楽焼きの置物が売られています。
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かわいい招き猫です。白い猫と黒い猫、なんだかピカチューみたいですが。
信楽焼きの「金運かめ(1800円)」です。如何にも、お金を運んできそうです。
「がま口狸」です。昔、信楽焼きにこんなのなかったですよね。
幸運を運ぶお願い風水狸です。野球たぬきまであります。
カエルの色々です。「お金カエル(左)」と「よみガエル(右)」だそうです。
まねき笑い猫です(左)。ここは甲賀の里です。狸の忍者もあります(右)。
狸でお馴染みの「信楽焼き」も、最近では、スッカリ、そのイメージが変わってしまいました。
自宅の庭の畑で収獲した胡瓜でキムチを作りました [菜園(夏・野菜作り・手料理)]
4月中旬に胡瓜の苗を1本買ってきました。それを自宅の庭の畑に植えました(左)。
6月下旬になると、大きく育ってきました。収獲の時期を迎えました(右) 1本な苗でしたが、沢山の胡瓜を収獲するようになりました。
収獲した胡瓜です。
収獲して1時間後には、それを蛸と一緒にキムチにしました。
胡瓜は鮮度が大切です。もぎたての胡瓜はキムチとしても最高です。
味は、何でも新鮮が一番です。
名古屋市熱田区 水の物語をテーマとした白鳥庭園の川と池 [地域紹介(名古屋・熱田区)]
名古屋市熱田区にある白鳥庭園は、伊勢湾を見立てた池があります。
伊勢湾に流れ込む川も再現されています。
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山間にある川の上流を見立てた庭園内の沢です。水のせせらぎが心を癒してくれます。
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急流から穏やかな川へと模様変わりします。一艘の船が静かに時を刻みながら浮いています。
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やがて川の水はは大海 伊勢湾へと流れ込みます。清羽亭です。
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静かな池にはポツポツとハスの花が咲いています。
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ハスの花のアップです。雌しべは繊細なつくりになっています。
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白いハスの花です。優雅です。
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天に向かって咲き始めようとするハスの花です。 ・
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白鳥庭園の所在地:愛知県名古屋市熱田区熱田西町2番5号
伊勢湾岸道路の長島PAの足湯の四季を楽しんでいます [サービスエリア(長島PA)]
三重県桑名市、伊勢湾岸道路の長島パーキングエリアに足湯があります。
ほりけん、職場からの帰宅途中にその足湯に寄ることがあります。
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その足湯や足湯周りの四季が、旅人の疲れた足と心を癒します。
5月、多くの人が、新緑を眺めながら、足湯で疲れた足を癒します。
5月には足湯の近くのマツバギクがピンク色の花を付けます。
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8月になると、百日紅やフヨウやユリの花が、足湯に色を添えます。
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秋、もみじが紅葉を始めます。足湯の建物の緑の屋根にモミジがはえます。
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日もすっかり短くなりました。秋の夜、どこからとなく虫の音も聞こえてきます。
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湾岸長島PAの足湯の四季を眺めながら、いつも、名古屋と四日市の間を通っています。